Americký krémový a bílý kůň je výrazné sedlové plemeno charakteristické svou výjimečnou srstí, která je výsledkem dvojitého zředění smetanového genu. Jeho srst a hříva mají odstíny od čistě bílé až po tmavě krémovou, vytvářející variace zvané cremello, perlino nebo kouřový krém. Tato chromatická zvláštnost z něj dělá jednoho z vizuálně nejpozoruhodnějších koní, zvláště ceněných ve výstavních disciplínách.
Morfologicky má krémový a bílý kůň typický model jezdeckého koně s výraznými variacemi v závislosti na jeho genetickém původu. Francouzský registr zvláště upřednostňuje selekci směrem k velkým sportovním koním, které jsou vhodnější pro soutěže. Plemeno tak může vykazovat vlastnosti ovlivněné jeho základními plemeny: Quarter Horse, Lusitanian, Španělský plnokrevník, Barb nebo Arabian.
Povahově tito koně do značné míry zdědí jemnost a všestrannost svých rodičovských linií. Jsou to všestranní koně, schopní vynikat ve většině jezdeckých disciplín: drezura, parkur, volnočasové ježdění nebo sportovní výkon. Jejich popularita zůstává vysoká na koňských výstavách a předvádění, kde jejich velkolepá srst vždy přitahuje pozornost.
Důležitý bod, který je třeba vzít v úvahu: ačkoli krémová barva neovlivňuje délku života, je doprovázena zvýšenou náchylností ke spálení sluncem kvůli růžové pigmentaci kůže. Tato vlastnost vyžaduje, aby majitelé byli zvláště ostražití, pokud jde o ochranu svých koní před sluncem během dlouhých slunečných období. Tato dermatologická zranitelnost představuje hlavní rozdíl od jiných konvenčních sedlových plemen.
V roce 2016 bylo celosvětově napočítáno kolem 8 000 zvířat, soustředěných především ve Spojených státech, kde se toto plemeno zrodilo. Chovatelé přesto vznikli ve Francii a Belgii, což dokazuje rostoucí mezinárodní zájem o toto odlišné plemeno.
Příběh amerického Creme and White horse začal v roce 1917 ve Spojených státech, kdy Caleb Thompson, uznávaný chovatel herefordských koní a skotu, získal bílého hřebce s pozoruhodnými genetickými vlastnostmi: Old King. Thompson okamžitě rozpoznal tržní hodnotu tohoto velkolepého koně a začal dodávat potomky cirkusovým společnostem, které dychtivě hledaly bílé koně pro své činy.
Počáteční úspěch však utrpěl brutální neúspěch během Velké hospodářské krize 30. let. Thompsonova farma byla zastavena, což hrozilo zánikem jeho farmářského projektu. Tehdy rázně zasáhla Ruth Hackenbergová, která se stala jeho manželkou. S odhodláním znovu zahájila chov v Nebrasce a učinila strategickou genetickou volbu: po smrti Old Kinga vybrala Granta XV jako nového zakládajícího hřebce. Páru se podařilo prosadit svou linii známou po celých Spojených státech.
V roce 1937 Caleb a Ruth formalizovali své úsilí založením registru chovu ve Stuartu v Iowě: American Albino Horse Club. Tento výtvor si klade za cíl dokumentovat a standardizovat koně nosící krémovou nebo bílou srst. Pojem „albino“, vědecky nepřesný, bude zachován po několik desetiletí, i když není vhodné tyto koňovité popisovat.
Po druhé světové válce popularita tohoto „nového plemene“ doslova explodovala. Když Caleb Thompson v roce 1963 zemřel, registr již obsahoval více než 3000 koní. Asociace poté změnila sídlo, migrovala do Crabtree a stala se American Albino Association (A.A.A.).
V roce 1970 došlo k zásadnímu obratu: rejstřík byl rozdělen do dvou odlišných větví, oddělujících American White od American Creme. Toto rozdělení znamená vědecké povědomí: tyto dva typy reagují na různé genetiky. Chybný jmenovatel „albino“ byl definitivně odstraněn v roce 1980, sdružení pak přijalo název American White and American Creme Horse Registry.
Creme Register tedy sahá až do roku 1980. Od nynějška může každý majitel sedlového koně v krémové srsti požádat o registraci u American Creme Horse Registry bez ohledu na jeho plemeno původu.
Ve Francii založila Vanessa Jenkins v roce 1990 Association Française du Cheval Crème (AFCC) jako dceřinou společnost americké asociace. Oficiální uznání přišlo 15. března 2005, kdy francouzský národní hřebčín a ministerstvo zemědělství zařadily smetanového koně mezi plemena zahraničního původu. Aby se upevnila genetická homogenita, francouzský registr dočasně uzavřel své registrace v roce 2002, poté byl znovu otevřen v roce 2015, aby podpořil genetickou rozmanitost.
Péče o American Creme and White vyžaduje přísnost a pravidelnost. Tento jezdecký kůň oceňuje pečlivé kartáčování, každodenní čištění nohou a stravu přizpůsobenou jeho aktivitě. Návštěvy podkováře a veterináře by měly být naplánovány pravidelně.
American Creme and White prospívá dietě přizpůsobené ročním obdobím: více vlákniny v zimě, pozor na přebytečnou trávu na jaře.
| Ration | 7 až 9 kg sena denně, doplněné o 1 až 3 kg koncentrátů v závislosti na aktivitě. |
|---|---|
| Foin | Kvalitní luční seno, distribuované ve 2 až 3 porcích. Vyhněte se senu, které je příliš bohaté na cukr. |
| Complements | Solný kámen, minerální vitaminový doplněk a biotin, pokud jsou kopyta křehká. |
American Creme and White je celkově robustní kůň, ale je důležité zůstat ostražitý vůči klasickým patologiím koňovitých. Doporučuje se pravidelná veterinární kontrola.
| Kupni cena | 3 137 — 14 453 EUR |
|---|---|
| Mesicni naklady | 230 — 607 EUR/mesic |
Popularita tohoto nového plemene „extrémně“ vzrostla po druhé světové válce.
| Uroven jezdce | Zkuseny |
|---|---|
| Vyuziti | Volny cas |
| Rozpocet | €€ |